A Secret Weapon For زعفران ابو شال
A Secret Weapon For زعفران ابو شال
Blog Article
مهرداد روحاني په مشهد ښار کې چې ډیر ذعفران پکې تولیدیږي، د زعفرانو د یو تولیدونکي خصوصي شرکت مشر دی وايي:'' موږ هڅه کوو د نړۍ نورو خلکو ته د ایران د زعفرانو کیفیت وښیو''.
معمولا زعفران اصلی طعم تلخی دارد و هرگونه طعم دیگری جز این مورد، نشاندهنده نمونهی تقلبی است.
یکی دیگر از روشهای خوب و کاربردی برای تشخیص زعفران تقلبی از اصل، سرعت رنگدهی آن است. معمولا زعفرانی که اصل و درجه یک باشد، سرعت رنگدهی پایینی دارد، اما در نمونههای تقلبی برعکس این موضوع رخ میدهد.
یکی از راههای تقلب د more info این است که کلالههای آن را با نوعی چربی، شکر، نمک یا عسل آغشته میکنند، به طوری که بر وزن آن اضافه شود. معمولا در این روش متقلبان حرفهای هستند و به صورت تخصصی تقلب میکنند.
۳۰بهمن۳۰ بهمن, ۱۴۰۲ آجیل چهارشنبهسوری؛ از تاریخچه تا ترکیبات خوشمزه آن!
په ځینو طبي څېړنو کې زعفران د حافظې د خرابیدو او سرطان پرضد ازمویل شوي خو نتیجې یې تراوسه سمې نه دي معلومې شوې.
خو د نوي زیلینډ، جرمني، یونان او هندوستان ترڅنګ، برتانیا یو له هغو هیوادو څخه ده چې د زعفرانو تولیدونکي د لوړ کیفیت زعفرانو تولیدولو لپاره هڅې کوي، غواړي چې پر کڅوړه د تولیدونکي هیواد اود زعفرانو د کیفیت کچه روښانه لیکل شوې وي، چې مشتریان ډاډه شي چې د څه لپاره ګرانه بیه ورکوي.
د امریکا د کلونو کلونو بندیزونو له امله، د ایران زیاتره زعفران د بارتري معاملو له لارې بهر ته صادریدل اویا '' د اسپانیا د تولیداتو'' په نوم پلورل کیدل خو اوس ایراني تولیدونکي خپل زعفران مستقیما پر لویدیځو مشتریانو پلورلی شي.
فرانسیس وايي:'' د لومړۍ درجې او دریمې درجې ترمنځ توپیر ډیرزیات دی. لکه یو عادي موټر او لامبورجیني''.
ساق عروس یکی از لذیذترین شیرینیهای مازندرانی است که از خوردنش سیر... ادامه مطلب
. يعزز الزعفران الملكي الفاخر نكهة ولون ورائحة الطعام، ويمكن استخدامه لتحضير أرز الزعفران، وكيك الزعفران، بالإضافة إلى أنه يمكن إضافته إلى المشروبات كالشاي، والحليب، والقهوة العربية، وغيرها من المشروبات.
در هنگام خرید زعفران شکل ظاهری زعفران یکی از روشهای شناسایی خالص بودن آن است چرا که ظاهری شبیه به میخک دارد؛ به گونهای که پایین گیاه میلهای و انتهای آن دندانهدار، پهن و قیچی شکل است.
يعتبر الزعفران مضاد للتشنج يدخل السرور على قلب من يشربه، منبه للمعدة، شديد المفعول للأمعاء والأعصاب، منشط مدر للطمث، والزعفران يدخل في بعض الأدوية المستخدمة لتنشيط القلب وبعض أنواع الكحل المساعد في إزالة الغشاوة من العين.
نان یکی از مهمترین اجزای رژیم غذایی بسیاری از ماست و اطمینان... ادامه مطلب
Report this page